تعبیر خواب پنیر

ابن سیرین می‌گوید پنیر در خواب مالی است که با اندکی رنج به دست آید و اگر تازه باشد، روزی‌ای آسان‌تر و نیکوتر است. هر که ببیند پنیر تر با نان می‌خورد، روزی‌اش با آسایش همراه می‌شود. به گفته‌ی او پنیر خشک و کهنه به سفری تعبیر شده که در آن سودی اندک اما مطمئن به دست می‌آید. او پنیر بسیار را نشانه‌ی اندوختن مال دانسته و گفته است اگر کسی پنیر به دیگران ببخشد، از مال خود خیر می‌بیند.

امام صادق (ع) فرموده‌اند دیدن پنیر در خواب بر سه وجه است: روزی، منفعت و رنج اندک. اگر کسی ببیند پنیر تازه و سفید می‌خورد، از کاری حلال بهره می‌برد و دلش آرام می‌گیرد. در این روایت آمده است که پنیر با نان دلیل بر زندگی بی‌نیاز و قناعت‌پیشه است؛ اما اگر پنیر بدبو یا فاسد باشد، خواب‌بیننده باید از مالی که شبهه دارد دوری کند و در معامله‌ها راستی پیشه سازد.

در تعبیرنامه‌ی منسوب به دانیال نبی آمده است که پنیر خوردن دلیل بر منفعت و فایده است. اگر ببینی پنیر می‌سازی، کاری را آغاز می‌کنی که سود آن پس از مدتی آشکار می‌شود. دانیال خریدن پنیر را نشانه‌ی برکت در خانه و فروختن آن را به کسبی اندک اما پیوسته تعبیر کرده است. او گفته است اگر ببینی پنیر بر زمین افتاد و خاکی شد، اندکی از روزی تو با بی‌دقتی از دست می‌رود.

ابراهیم کرمانی می‌گوید هر که در خواب پنیر تازه ببیند، روزی‌اش فراخ و کارش با سهولت همراه شود. به باور او پنیر کهنه و شور نشانه‌ی مالی است که با زحمت و انتظار طولانی فراهم می‌آید. اگر کسی ببیند پنیر با گردو یا سبزی می‌خورد، روزی‌اش از دو راه می‌رسد و زندگی‌اش خوش می‌گذرد. کرمانی پنیر کپک‌زده را به رنجی کوچک در خانواده تعبیر کرده که با مدارا برطرف می‌گردد.

منوچهر مطیعی تهرانی با همان زبان ساده‌ی همیشگی می‌گوید نان و پنیر در خواب یعنی زندگی آرام و بی‌دردسر. او می‌گوید کسی که در خواب نان و پنیر می‌خورد، شاید ثروت آن‌چنانی پیدا نکند، اما خیالش از روزی راحت است. به نظر مطیعی اگر پنیر شور بود یا دلتان را زد، کمی خستگی کار در وجودتان نشسته و وقت استراحت است. او پنیر محلی و خانگی را نیز نشانه‌ی خبری خوش از روستا یا شهر زادگاه می‌داند.

از دید یونگ، پنیر حاصل دگرگونی شیر در گذر زمان است و از این رو نمادی از پختگی و تحول آرام به شمار می‌آید. خواب پنیر می‌تواند نشان دهد که بخشی از روان در حال شکل گرفتن و جا افتادن است؛ فرایندی که مانند پنیر به صبر نیاز دارد. پیوند پنیر با شیر، آن را به کهن‌الگوی مادر و تغذیه‌ی نخستین نزدیک می‌کند. این خواب اغلب دعوتی است برای اعتماد به زمان و پرهیز از شتاب در مسیر فردیت.

فروید خوراکی‌های ساده و آشنا مانند پنیر را با امنیت دوران کودکی و آرامش سفره‌ی خانواده پیوند می‌داد. به باور او دیدن پنیر در خواب ممکن است آرزوی بازگشت به روزهای بی‌دغدغه و پناه گرفتن در سادگی باشد. بیزاری از پنیر کهنه یا بدبو نیز می‌تواند بازتاب ناخرسندی پنهان از روال تکراری زندگی باشد. فروید پیشنهاد می‌کرد خواب‌بیننده بپرسد کدام نیاز ساده‌ی عاطفی در روزمرگی نادیده مانده است.

لوک اویتنهاو برای پنیر معناهای کوتاهی آورده است: خوردن پنیر یعنی رضایت و سود در کار؛ خریدن پنیر نشانه‌ی دیدار با دوستان قدیمی است؛ پنیر کپک‌زده خبر از ناامیدی کوچکی می‌دهد؛ و بریدن پنیر یعنی تقسیم ثروت یا میراث با دیگران. او پنیر بسیار در خانه را نیز نشانه‌ی آسایش مالی و سفره‌ای می‌داند که همیشه برای میهمان گسترده است.